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Conjunto

Campeonato Português de Pizzaiolos 4ª Edição

A 4ª edição do Campeonato Português de Pizza decorreu no dia 18 de setembro no Beira Rio, Vila Nova de Gaia, Portugal.

As pizzas foram o foco do Festival Italiano que animou a orla de Gaia entre os dias 15 e 18 de setembro.

Organizado pela Associação dos Pizzaiolos Napolitanos, a Associação dos Pizzaiolos Napolitanos de Portugal, liderada por Michele Mezzero, que visa apoiar e certificar profissionais do setor, e a ASCIP Dante Alighieri, associação fundada pelo General Angelo Arena e dedicada à difusão da língua e cultura italiana em Portugal, este festival contou com uma vasta programação de entretenimento, onde o público pôde saborear, entre outras iguarias, as melhores pizzas, incluindo um prato inédito em Portugal: a pizza frita!

Mas um dos pontos altos desta celebração foi na segunda-feira, dia 18, com o Campeonato Português de Pizza.

Publicamos abaixo as classificações das categorias “Troféu Caputo”, “Pizza Clássica”, “Pizza Acrobática” e “Pizza Arte”.