Stefano D’Agostino
Fin da bambino, il profumo del forno a legna incantava Stefano. Crescendo, ha scoperto che la pizza non era solo un piatto, ma un’arte. La passione per la tradizione e la voglia di sperimentare lo hanno spinto a diventare pizzaiolo. Ogni pizza che crea è un omaggio alla sua terra ed è un modo per […]
Ferdinando Cirillo
La passione per la cucina di Ferdinando è nata sin da giovane. Più di 25 anni fa, la sua passione per la cucina italiana, e in particolare per la pizza, ha preso il sopravvento quando ha iniziato a lavorare in un ristorante italiano nella sua città natale. È lì che ha capito che la pizza […]
Mirko Masucci
Mirko ha iniziato il suo percorso come pizzaiolo nel 2009 a Battipaglia, dove ha scoperto la passione per la pizza tradizionale. Nel corso degli anni, ha perfezionato la sua arte lavorando in ristoranti gourmet e acquisendo nuovi valori, tecniche e conoscenze, dove la sua passione per la pizza è diventata sempre più grande.Dal 2019 vive […]
Salvatore De Marco
Luigi Izzo
Dall’impasto giocoso di un bambino è nata la passione di una vita. A soli 9 anni, Luigi Izzo ha scoperto la magia della pizza, un mondo dove semplici ingredienti si trasformano in una vera e propria opera d’arte. Crescendo nella pizzeria di famiglia, ha assaporato gioie e soddisfazioni, ma anche affrontato le sfide di un […]
Vito Monaco
Vito Monaco, nato a Potenza, ha sempre nutrito una profonda passione per la pizza. Sin da bambino, sperimentava con gusti diversi e cercava di svelare i segreti di ogni morso. Nonostante un percorso di studi lontano dalla cucina, il destino lo ha portato a Monaco di Baviera, dove ha deciso di trasformare la sua passione […]
Jueld Algjoni
Nel 2015, Jueld ha iniziato a lavorare come aiutante pizzaiolo, inizialmente per guadagnarsi da vivere. Con il tempo, però, questo lavoro è diventato una vera passione. Ha lasciato l’Albania per iniziare una nuova vita in Italia, Germania e in altri luoghi, dove ha avuto l’opportunità di lavorare al fianco di pizzaioli esperti e rispettati nel […]
Diego Palladino
Fin da ragazzo ho avuto una grande passione per la pizza, mi piaceva prepararla per i miei amici.Quello che mi affascinava di più era osservare come la farina si trasformava a contatto con acqua e lievito. Per approfondire le mie conoscenze, ho partecipato a numerosi corsi di pizza e panificazione, dove ho imparato l’importanza della […]
Adriano Pezzino
Adriano Pezzino è nato e cresciuto a Palermo. Fin da piccolo, ogni volta che andava a mangiare la pizza con la sua famiglia, non immaginava che un giorno avrebbe intrapreso quella stessa carriera che tanto lo affascinava.Dopo diversi anni trascorsi come aiutante in pizzeria, Adriano ha deciso di fare il grande passo: diventare pizzaiolo. La […]
Giuseppe Ricciardi
Giuseppe Ricciardi, 23 anni, è pizzaiolo da 6 anni. Cresciuto osservando suo padre nell’attività di famiglia, è stato proprio questo a ispirarlo a creare il suo prodotto, combinando studio, passione e l’esempio dei grandi maestri pizzaioli. Grazie a questo percorso, ha dato vita al suo format di pizza, che unisce tradizione e famiglia, senza rinunciare […]