Archivi: Associati

Robert Tadic

First Official Dutch Pizzeria that has received an APN certification

alessio del buono

sono un giovane e nascente pizzaiolo che non ha ancora una pizzeria propria, lavoro con mio padre pizzaiolo proveniente da una generazione di pizzaioli

GIUSEPPE ZECCA

nasco in una famiglia di cuochi inizio a frequentare la scuola alberghiera e la sera aiutavo i miei genitori a lavare i piatti presso il nostro ristorante successivamente passo in sala come cameriere e poi in pizzeria che mi ha sempre affascinato ,perche a differenza della cucina ho apprezzato di piu l’ambito della pizzeria, poi […]