从我还是个孩子的时候起，我就非常喜爱披萨；我喜欢为我的朋友们做披萨。
最让我着迷的是观察面粉与水和酵母接触后的变化。为了加深我的知识，我参加了许多披萨和面包制作课程，在那里我了解到发酵对于改善面团的结构、风味和消化率的重要性，从而制作出更轻盈、更芳香的面团。这些课程让我将热情与科学相结合，将我的艺术提升到了专业水平。
从我还是个孩子的时候起，我就非常喜爱披萨；我喜欢为我的朋友们做披萨。
最让我着迷的是观察面粉与水和酵母接触后的变化。为了加深我的知识，我参加了许多披萨和面包制作课程，在那里我了解到发酵对于改善面团的结构、风味和消化率的重要性，从而制作出更轻盈、更芳香的面团。这些课程让我将热情与科学相结合，将我的艺术提升到了专业水平。