АПН
удружење
Произвођачи пица
Наполитанци
Удружење наполитанских произвођача пице основано је у јулу 1998. године са циљем поновног вредновања и очувања једне од професија које су симбол наполитанског фолклора и културе: кувар пице.
Ла ностра миссионе
Заштитити
Уметност прављења пице као наслеђе човечанства
Да пређем даље
знање новим генерацијама
Побољшати
професионална фигура кувара пице
Ширење
Наполитанска пица и уметност прављења пице на међународном нивоу
Мета
Циљ удружења је да заштити рад пицарија, али пре свега да пренесе уметност младим људима који имају задовољство и жељу да истраже овај занат. За нас, пица није само храна у којој треба уживати, већ симбол идентитета једног народа.
Школа за пицарије
Усавршите своје вештине, стекните тајне заната учећи од правих мајстора пицарија технике, методе и ритуале уметности која је део наслеђа човечанства.
Цампионато Мондиале дел Пиззаиуоло
Такмичите се са произвођачима пица из целог света у својој омиљеној категорији и видите да ли можете постати следећи светски шампион у пици.
ДОГАЂАЈИ И ВЕСТИ
