Natural de Frattamaggiore, me apaixonei por pizza desde o primeiro momento em que a vi.
Minha história começa como uma brincadeira: eu estava reclamando em uma pizzaria que minha pizza sempre não tinha molho de tomate suficiente, então fui sarcasticamente convidado a ir atrás do balcão para que eu mesmo pudesse adicionar os ingredientes, se eu tivesse condições. Daquele dia em diante, nunca mais coloquei a concha na pizza...
Era o ano de 2006, partindo de SANTA MARIA CAPUA VETERE; continua até hoje em… NOVA ZELÂNDIA.