Olá a todos, meu nome é Alessio Poddi e sou pizzaiolo e dono da franquia de pizzaria “Poddi-Pizza” em Chelyabinsk, Rússia.
Eu me formei em uma escola de hotelaria em Ceccano (FR) e imediatamente após a formatura me mudei para a Rússia para me juntar ao meu pai, Luigi Poddi, que na época era coproprietário de uma pizzaria.
Em 2020, iniciamos nossa jornada independente abrindo a primeira Poddi Pizza, que agora cresceu e se tornou uma pequena rede de 4 pizzarias.
Nossos hóspedes apreciam a qualidade dos nossos pratos e a atmosfera e o sabor da Itália que muitos adoram aqui.