Het overweldigende succes van de editie van vorig jaar, gemeten aan de grote opkomst van het publiek en de deelname van professionals uit de sector (pizzakoks) aan het evenement van 2016, heeft ongetwijfeld bijgedragen aan de groei van het evenement, waardoor het nu tot de beste internationale evenementen behoort.
Steeds belangrijker, steeds competitiever, steeds spannender. Zo wordt de 2e editie van de REGGIA TROPHY die weer ruimte vindt in de Pizzastadion speciaal ingericht in het Maria Carolina-parkgebied grenzend aan het Koninklijk Paleis van Caserta ter gelegenheid van de Pizza Expo Caserta 2017, een evenement gewijd aan pizza's en foodtrucks.
Een startpunt voor een eerlijke vergelijking in een context van plezier, eenvoud en vriendschap, maar ook van groot professionalisme dat altijd het nobele beroep van Pizzaiuolo heeft gekenmerkt, dat nog meer vanaf deze editie zal worden gekenmerkt door een grote media-aandacht en een aanzienlijke deelname van het publiek dat de Pizza Expo CasertaDuizenden toeschouwers en liefhebbers stonden, net als bij de vorige editie, klaar om hun favorieten aan te moedigen en de winnaar van de Reggia Trophy 2017 te huldigen.