피자 요리사를 위한 우리의 전문 교육 과정은 이탈리아와 전 세계에서 절대적으로 독특하며 최고의 교사로부터 배우면서 전문적인 미래에 진지하게 투자하려는 사람들을 대상으로 합니다. 가장 중요한 나폴리 피자 마스터.
지역 및 원자재에 대한 지식, 가장 유명한 전통과 기술, 영양의 가치, 그리고 관련 규정에 대한 숙달을 목표로 하는 과정입니다. 본 과정의 목표는 취업 시장에서 요구하는 최고 수준의 경쟁력을 갖추고 뛰어난 성과를 낼 수 있는 기술을 갖춘 졸업생을 배출하는 고품질 교육 경험을 제공하는 것입니다.
강연에는 저명한 마스터 피자 메이커, 나폴리 피자 메이커 협회 명예 회원, 대학교수, 그리고 풍부한 경험과 뛰어난 이력을 갖춘 업계 전문가들이 참여합니다. 전문가로서 성장하는 데 필수적인 다양한 주제들을 전문적으로 다룰 것입니다.
훌륭한 요리 학교의 우수성 모델에서 영감을 받아 명확한 국제적 범위를 지닌 프로젝트.
피자 메이커 학교 에 기반을 두고 있습니다 비아 미셸 파리스 51 나폴리.
2층 건물로, 1층 건물은 실험실 활동에 필요한 모든 시설을 완벽하게 갖추고 있고, 2층 건물에는 이론 수업을 위한 사무실과 강의실이 있습니다.
피자 요리사는 즉흥적으로 할 수 있는 직업이 아닙니다. 조상으로부터 수작업 기술, 제스처, 기법으로 구성된 풍부한 지식을 물려받은 사람들과 함께 실제적인 훈련을 받아야 합니다.
교육 프로그램에는 피자 제조에 사용되는 원자재 생산업체를 방문하는 회사 방문과 APN에 속한 가장 유명한 나폴리 피자 가게에서의 인턴십이 포함됩니다.
본교는 해외 거주 학생들을 위해 호텔 및 기타 숙박 시설과 협약을 맺고 있습니다. 요청 시 통역 및 번역 서비스도 제공합니다..
진정한 피자 장인에게서 인류 유산의 일부인 예술의 기법, 방법 및 의식을 배우고, 기술을 업그레이드하고 무역의 비법을 습득하세요..
야심찬 전문 피자 제작자를 위한 종합 교육
피자 제조 경력을 바로 시작할 수 있도록 이론 및 실무 교육을 제공하는 종합 교육 센터입니다. Pizzaiuoli School은 반죽, 토핑, 베이킹, 피자 전문점 운영 및 소셜 미디어 채널 운영에 필요한 새로운 기술을 배우고, 개선하고, 완성도를 높이고자 하는 기존 피자 제작자들을 위한 평생 교육도 제공합니다.
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