루카는 벨기에에서 12년 동안 거주하며 두 곳의 레스토랑을 운영하고 있습니다. 그는 항상 피자를 좋아했고, 나폴리 피자가 세계 최고라고 믿으며, 나폴리 피자의 기술을 배우고 마스터하고자 하는 열망을 품게 되었습니다.
피자 셰프로 수년간 경력을 쌓은 후, 그는 벨기에에서 두 개의 상호 보완적인 사업을 시작하기로 결정했습니다. 그의 목표는 훌륭한 이탈리아 음식, 특히 나폴리 피자에 대한 열정을 고객들과 공유하는 것입니다.
