La 4ème édition du Campeonato Portugues de Pizza a eu lieu le 18 septembre à Beira Rio, Vila Nova de Gaia, Portugal.
Les pizzas ont été au centre de la Fête italienne qui a animé le front de mer de Gaia du 15 au 18 septembre.
Organisé par l'Association des Pizzaïolos Napolitains, l'Association des Pizzaïolos Napolitains au Portugal, dirigée par Michele Mezzero, qui vise à soutenir et certifier les professionnels de ce secteur, et l'ASCIP Dante Alighieri, une association fondée par le Général Angelo Arena et dédiée à la diffusion de la langue et de la culture italiennes au Portugal, ce festival proposait un vaste programme d'animation, où le public pouvait déguster, entre autres délices, les meilleures pizzas, dont un tout nouveau plat au Portugal : la pizza frite !
Mais l’un des moments forts de cette célébration a eu lieu le lundi 18, avec le Championnat portugais de pizza.
Nous publions ci-dessous les classements des catégories « Caputo Trophy », « Classic Pizza », « Acrobatic Pizza » et « Pizza Art ».