Comunidad escolar de Pizzaiuoli
Bienvenidos al corazón de la Escuela Pizzaiuoli. Esta lista reúne los nombres de quienes han elegido transformar el agua y la harina en arte. Desde los talentosos recién graduados que dan sus primeros pasos en la masa, hasta los maestros que perfeccionan sus excelentes técnicas en nuestros programas de maestría, esta comunidad representa el futuro del mundo de la pizza: "guardianes de la tradición y pioneros de la innovación".