I Corsi di formazione professionale per pizzaioli di Academy of Pizza sono assolutamente unici in Italia e nel mondo, sono rivolti a coloro che seriamente intendono investire nel proprio futuro professionale apprendendo dai migliori docenti e dai più importanti Maestri Pizzaiuoli napoletani.
Academy of Pizza è di fatto una straordinaria esperienza formativa. Un percorso che conduce alla conoscenza dei territori e delle materie prime, delle tradizioni e delle tecniche più rinomate, dei valori della nutrizione ed alla padronanza delle normative in materia.
Obiettivo di Academy of Pizza è offrire una esperienza formativa di alto profilo in grado di generare una figura professionale in uscita capace di confrontarsi ed operare ai più elevati standard richiesti dal mercato del lavoro.